说到端午节的粽子,很多人只知道好吃而且很腻,却不知道粽子背后的做法,其实南北方的粽子都是有区别的,而且有南咸北甜之分。北平的粽子大约可分为三种:一种是纯用糯米制成的白粽子,蒸熟以后蘸糖吃。另一种是小枣粽,馅心以小枣、果脯为主。第三种是豆沙粽,比较少见。华北地区另有一种以黄黍代糯米的粽子,馅料用的...
一说起端午节,人们会想吃吃粽子,其实吃粽子的习俗也是有来源的,作为端午的佳节美食,其做法和用料都因地制宜。最早出现的端午时食,应属西汉的“枭羹”。《史记•武帝本纪》注引如淳言:“汉使东郡送枭,五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟,故食之。”大约...
粽子的种类:1 闽南的粽子分碱粽、肉粽和豆粽。碱粽是在糯米中加入碱液蒸熟而成,兼具黏、软、滑的特色,冰透后加上蜂蜜或糖浆尤为可口。肉粽的材料有卤肉、香菇、蛋黄、虾米、笋干等,以厦门的肉粽最为出名。豆粽则盛行于泉州一带,用九月豆混合少许盐,配上糯米裹成,蒸熟后,豆香扑鼻,也有人蘸白糖来吃。2 ...
粽子很美味,可吃得太多……嗝端午节后,妈妈从奶奶家、外婆家提了许许多多粽子。果然不出所料,端午节后一天,就来了一个可怕的“粽子宴”,吃得我是丈二和尚--------摸不着头脑。“开饭喽!今天吃粽子!”老妈在房外大叫,&l...
提示:1 图片经过缩放处理,请点击图片在新窗口打开查看原图,或将图片存盘至电脑中查看。2 本手抄报图片为网友推荐而来,版权归属原作者所有。在本站展示仅为网友借鉴、欣赏他人作品时提供方便。如有任何疑问,请与本站联系。3 欢迎您向本站提供推荐优秀的手抄报作品。...
一个节日思念无数,一条短信祝福万千。端午节到了,祝你节日快乐,同时祝你健健康康地,快快乐乐地,和和美美地,顺顺利利地过好生命中的每一天。上帝送我一只棕子,沾满了喜气、财气、运气,我舍不得吃,把它送给你,希望你事业顺利,生活如意,爱情甜蜜,端午节吃下去,会带给你一生的幸福!端午节送你一个粽子:青青...
外国的粽子种类:1 越南的粽子:越南的粽子是用芭蕉叶包裹的,有圆形和方形两种。他们认为,圆形粽子代表天,方形粽子代表地,天地合一,大吉大利。端午节吃粽子可以求得风调雨顺,五谷丰登。阴历端午节吃粽子。咸粽,用糯米加虾米、瘦猪肉、红豆,再加半只咸蛋包成;碱粽,是用糯米粉加椰丝、虾米、绿豆包成菱形,...
如上所述,端午在古人心目中是毒日、恶日,在民间信仰中这个思想一直传了下来,所以才有种种求平安、禳解灾异的习俗。其实,这是由于夏季天气燥热,人易生病,瘟疫也易流行;加上蛇虫繁殖,易咬伤人,所以要十分小心,这才形成此习惯。种种节俗,如采药,以雄黄酒洒墙壁门窗,饮蒲酒等,看似迷信,但又是有益于身体健康...
端午节的简介农历五月初五,俗称“端午节”,端是“开端”、“初”的意思。初五可以称为端五。农历以地支纪月,正月建寅,二月为卯,顺次至五月为午,因此称五月为午月,“五”与“午”通,...
太阳刚刚升起。我慵懒的穿上衣服,一转身,看见地上一盆江米,挨着一堆捋得整整齐齐的粽子叶——原来今天是端午节啊!洗了脸,坐在小凳上。看着姥姥娴熟地包着一个又一个的粽子,不禁也心痒起来。“姥姥,我想包一个粽子。”“行,但是你会包吗?&rdq...
在古人的意识看来,端午节是一个百毒的日子,这种思想在民间流传比较广泛。其实这些都与夏天的闷热天气有关,细菌易滋生,瘟疫也容易流行。诸如蚊虫叮咬较多,所以人们都十分小心。看似迷信的行为例如用雄黄酒洒墙壁门窗,却是对健康有利的。其实这些迷信行为,民众求的只是一种安心。同时也可以算是传承医药卫生的一个...
今天是农历五月初五,一年一度的端午节到了,我和妈妈冒着细细的雨丝去姥姥家过节。来到姥姥家门口看到门前插着一些翠绿的植物,我的心里冒出一个大问号,这是什么?为什么要挂在大门口?我忙问姥姥,姥姥笑吟吟的说:“这是艾蒿,在端午节天亮前插在门窗上可以驱蚊杀菌,还可以辟邪驱鬼。”接...
端午节是我国传统节日,每到端午节,我们都会吃粽子。快到端午节了,爸爸坐在院子里包粽子,我很好奇粽子是怎样包好的,于是我问了爸爸,爸爸叫我拿起一片粽叶,边讲边做。爸爸说:“要包粽子,必须要选一片好的粽叶,粽叶要中间没有缝隙;然后把粽子的角下弯成像酒勺的形状;再向里面倒一些米,还可以加一...
五月五,是端阳 门插艾,香满堂 吃粽子,洒白酒 龙船下水喜洋洋 大家一听到这首童谣,一定会想到端午节 今天,我就来讲一下端午节吧 作为中国古老文化节日之一,端午节文化不管在大江南北、长城内外可谓是家喻户晓,人人皆知。过去,我对端午节的知识是知其然不知其所以然。直到我读了《我们的节日》这本书,...
由韩国申报的江陵端午祭巴黎时间24日被联合国教科文组织正式确定为“人类传说及无形遗产著作”。一度沸沸扬扬的中韩端午节“申遗”之争以韩国的胜利而告终,对此,今天上午专家在接受记者采访时称:无形遗产属于全人类共享,韩国申报成功并非坏事。据韩国联合通讯今...
Dragon Boat race Traditions At the center of this festival are the dragon boat races Competing teams drive their colorful dragon boats forward to t...
这首诗描写了南宋诗人陆游在端午节这天的生活习惯。作者吃粽子,插艾枝,储药、配药方、祈祷这一年能平安无事。从中也反映出了江南端午节的风俗。作为中国古老文化节日之一,端午节文化不管在大江南北、长城内外可谓是家喻户晓,人人皆知。过去,我对端午节的知识是知其然不知其所以然。直到寒假里,我读了《我们的节日...
一、端午节介绍中文名: 端午节外文名: Dragon Boat Festival或Double Fifth Festival又称: 端阳节、午日节、五月节等时间: 农历五月初五日端午节为每年农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节等。端午节是中国汉族人民纪念屈原的传统节日,以围绕才华横溢、遗世独...
昨夜子规声啼催,今朝汨罗带泪归。《离骚》一曲哀民生,谁人诵之不含悲。屈原,这位本欲厉治革新的伟大诗人,因小人谄害,终未被重用,且横遭流放,眼见国破民苦而无力回天,痛不欲生,投了汨罗江。长太息以掩啼兮,哀民生之多艰。人民的流离失所,撕扯着他的心肺,空怀着满腔的报国志而无法施展,他的苦闷可以想见,投...
端午节快到了, 今天是五月初三, 又是一年一度洪梅龙舟赛, 大街到处挂着醒目的标语, 一河两岸都插满鲜艳的彩旗,真壮观哦!大街上人们眉开眼笑, 好像过年一样。一大早,爸爸带我到管理区吃龙船饭, 龙船饭真香,有虾米、冬菇、猪皮,好多划龙舟选手在吃龙船饭。吃饱去比赛扒龙船, 选手们个个龙精虎猛、高大...
吃粽子是端午节饮食习俗的,而各地吃的粽子口味不同,粽子制作过程中的方法用用料也不一样,包粽子的米加工精细程度也会各有不同。作为节令食物的粽子是经过多方融合和历朝历代的不断发展、不断变化、不断丰富、逐渐成俗。晋代,粽子已经成为端午节食品,包粽子的原料除黏米外,还添加中药材益智仁,煮熟的粽子称&ld...
端午节少不了的一项活动就是划龙舟,很多人都会趁热闹,顶着烈日看这一年一度的赛龙舟盛况,其实赛龙舟的习俗早在先秦就已经有记载。而且赛况并不亚于现代的龙舟的比赛。龙舟一词,最早见于先秦古书《穆天子传》卷五:“天子乘鸟舟、龙舟浮于大沼。”预《九歌·湘君》中&ldq...
据统计端午节的名称在我国所有传统节日中叫法最多,达二十多个,堪称节日别名之最。如有端午节、端五节、端阳节、重五节、重午节、天中节、夏节、五月节、菖节、蒲节、龙舟节、浴兰节、粽子节等等。端阳节 据《荆楚岁时记》载,因仲夏登高,顺阳在上,五月正是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳天气好的日子,故称五月...
五月端午棕子香,送你几个尝一尝;包糖包枣包健康,保你吃了鸿运旺;财旺福旺身体棒,愿你每天喜洋洋;祝端午节快乐!五月五,到端午,把粽煮,送祝福,祝你:身体健壮如虎,头脑精明如鼠,钱包胀得鼓鼓,亲朋好友无数,笑傲人生坦途,走上成功之路!端午节快乐!五月五,到端阳,又是佳节好时光;荡起浆,推开浪,赛舟...
我是棕叶你是米,一层一层裹住你;你是牙齿我是米,香香甜甜粘住你;棕子里有多少米,代表我有多想你。记得给我发消息,不然棕子噎死你!粽子香,香厨房;艾叶香,香满堂;桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄;这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。祝福亲爱的朋友端午节快乐!生日的时候,我会送你一个蛋糕;中秋的时候,我会...
“粽子,好香的粽子!”又是一年粽香时!而今年粽子飘香的端午节却丝毫不能带给我快乐,因为我永远失去了亲爱的奶奶。在没有了奶奶的粽香时节里,我折了一只又一只千纸鹤,思念中祝福奶奶在天堂过的开心,在天堂也能闻到粽香,也能品尝粽香。年年端午还未到,奶奶就张罗着采摘苇叶。周末,我被...
端午节又名粽子节,很多人可能只记得是吃粽子的节日,可是在古代,端午节的习俗有很多,其中就有妇女在这个节日里头戴上佩饰,例如钟、铃、钗头等等。形成节日里面一道亮丽的风景线。旧时江浙一带端午时妇女的一种饰物,一般用金银丝或铜丝金箔做成,形状为小人骑虎,亦有另加钟、铃、缨及蒜、粽子等的。插在妇女发髻,...
五月五日 (宋·梅尧臣)屈氏已沉死,楚人哀不容。何尝奈谗谤,徒欲却蛟龙。未泯生前恨,而追没后踪。沅湘碧潭水,应自照千峰。端午 (唐·文秀)节分端午自谁言,万古传闻为屈原堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。和端午 (张耒)竞渡深悲千载冤,忠魂一去讵能还。国亡身殒今何有,只留...
同学们,你们一定听过这首诗吧?重五山村好,榴花忽已繁。粽包分两髻,艾束著危冠。旧俗方储药,赢躯亦点舟。日斜吾事毕,一笑向杯盘。这首诗描写了南宋诗人陆游在端午节这天的生活习惯。作者吃粽子,插艾枝,储药、配药方、祈祷这一年能平安无事。从中也反映出了江南端午节的风俗。作为中国古老文化节日之一,端午节文...
龙舟一词,最早见于先秦古书《穆天子传》卷五:“天子乘鸟舟、龙舟浮于大沼。”预《九歌·湘君》中“驾飞龙今北征,邅吾道兮洞庭”,“石濑浅浅,飞龙兮翩翩”,学者们也认为“飞龙”即龙舟。《湘君》...
北溟有鱼,其名为鲲。鲲之大,不知几千里也。化而为鸟;其名为鹏;鹏之背,不知几千里也;怒而飞……——庄子你因怒而飞,你的精魂飞入湘水。你的灵魂顺随你的信仰漂流,让人们看到你的正义与气节、你的哀丽与豪壮。那天,五月五日,你立于江畔,刚毅的脸上写满了...