128家婴幼儿配方乳粉企业生产8800个不同品牌的产品，这种现象有可能导致变相提价、误导消费者。近日，十二届全国人大常委会第九次会议分组审议《食品安全法》修订草案，婴幼儿乳粉、转基因食品等成讨论热点。这种状况，跟药品的品种泛滥有很大的相似性：虽然配方上几乎完全一样，但由于换了不同的品牌和商品名称，于...
“民以食为天，食以安为先”。食品安全关系着每一个人的生命健康安全，可以说是“天大的事”。纵观近年来出现的“毒奶粉”、“地沟油”等食品安全事件，无不透露出完善安全监管体制的紧迫性。此次，《食品安全法》时...
解决食品安全之方法有很多，并非只有“华山一条路”，各方声音也对此纷纷建言献策。近日有文章分析认为，消除食品安全隐患还需要消费者为食品信息追溯“埋单”。文章大意为，“如果消费者不愿意对食品出高价，那么市场会通过降低成本方式满足消费者的需求...
黑色食品黑色食品”主要是指含有黑色素和带有黑色字眼的粮、油、果、蔬、菌类食品。常用的黑色食品有：黑米、黑麦、紫米、黑乔麦、黑豆、黑豆豉、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、发菜、海带、黑桑椹、黑枣、栗子、龙眼肉、黑葡萄、黑松子、乌骨鸡、黑海参、黑蚂蚁菜等等。五谷古代所指的五种谷物。&ld...
十大垃圾食品十大垃圾食品分别指油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物。这十种食物大多都有洋快餐的“三高三低”(高热量，高钠，高脂肪;低纤维，低维生素，低矿物质)，钠盐或糖类含量过...
宝宝的饮食需要注意些什么呢?让我们一起看一看吧!1、不要轻易吃补品有的人认为给宝宝吃补品会促进生长发育，更希望通过它提高宝宝的智力，又赶上新年正值隆冬，以为是给宝宝进补的好时机，因此会选购各种营养滋补剂，如含有人参、鹿茸、阿胶、冬夏虫草，花粉等的营养品。这些补品对成人可能有益而无大碍，但对宝宝却...
空腹吃糖不利于身体健康糖基本上可以不经过消化就能被人体立即全部吸收，更为重要的是，糖几乎可以不经过人体的任何代谢过程就能直接进入血液。营养师称，这些糖使人体血糖水平明显升高，而身体为了维持一个健康合理的血糖水平，必然会通过分泌大量的胰岛素来调节。这样一来，身体就会表现为暂时性的高血糖，而高的血糖...
国务院副总理汪洋在第六届中国食品安全论坛上表示：“尚德是保障食品安全的重要基础，食品安全是生产者生产出来的。”汪洋说，食品生产企业一定要算大账，算长远账，用诚信经营的“半斗米”，换来健康发展的“万年粮”。企业要成为尚德守法的...
伟大的诗人艾青曾说过：“为什么我的眼里常含着泪水，因为我对这土地爱得深沉”，虽然今天的我们不再需要经历战火的洗礼、也不再担心国土的沦陷。但是，我们有义务为了民族的食品安全，为了民族的未来贡献出自己的力量。我们是一个东方大国，一个曾经令盖世无双的拿破仑警告西方国家不要惊醒的...
由江苏省南京市教育局、市学生营养与健康促进会组织专家研制，针对该市学生体质和营养状况的《南京市中小学生营养午餐试行标准》正式发布。该标准是国内首份针对中小学生午餐发布的标准。同时发布的还有《南京市中小学生午餐及其当日早餐、晚餐参考食谱》以及《南京市中小学生膳食宝塔》。《营养午餐试行标准》今年3月...
妈妈们总是乐得带孩子在超市购物，并任由他们自选食物。不过妈妈们要注意了，孩子爱吃的食物并不安全，你最好让他们远离。1、果冻果冻是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等配制而成，这些物质吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。2、可乐饮料可乐饮料中的咖啡因，对儿童尚未发育完善的各组织器官危害较大。国内...
